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Tempo di Preparazione: xxx Ingredienti: 1 melanzana ovale da circa 500 gr. - 1 ciuffo di prezzemolo - 2 cucchiai di panna densa (o 40 gr. di ricotta) - 2 spicchi aglio - 30 gr. olio oliva - 1 cucchiaino di dado vegetale -sale - pepe - peperoncino a piacere Descrizione: Sbucciare la melanzana e [...]
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