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INGREDIENTI per 2 persone: 3 pomodori rossi 1 melanzana qualche foglia di basilico erba cipollina olio extravergine di oliva sale PREPARAZIONE : Bucherellate la melanzana in più punti con i rebbi di una forchetta e cuocetela in forno già caldo a 200° per circa 30 minut [...]
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