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Sedano Rapa Purè - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Molto simile al purè di patate, si utilizza quale contorno a carne o pesce. Gradevole anche accompagnato da formaggi: mi piace con il formaggio Feta! Ingredienti 500 g di radice di Sedano Rapa (circa ½ radice) 1 [...]
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