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Ingredienti: 4 cosce di pollo con groppa 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1/2 spicchi d’aglio qualche foglia di salvia pepe in grani sale Pulire le verdure e mettere la carota, la cipolla ed il sedano nella pentola insieme alle cosce di pollo senza pelle. Aggiungere [...]
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