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Avevo presso nota di questa ricetta facilissima spiegata da Anna Moroni (credo che due settimane fa) alla prova del cuoco, e già che avevo due albumi in frigo ho deciso di provare... Ingredienti: 1 Albume 100 g di zucchero a velo. 100 g di burro. 100 g di farina. (Io ho messo anche 1 bustina di [...]