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Un fresco risotto che richiama la bella stagione che non vuole arrivare.... INGREDIENTI per 4 persone: 400 grammi di riso thai 1 peperone rosso 1 scalogno grande olio evo sale qb pepe qb 5 foglie di menta brodo vegetale (sedano, carota , cipolla ) parmigiano qb Prendiamo [...]
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