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Buongiorno, in inverno mi piace mangiare tutti gli ortaggi di stagione e tra questi c'è il cavolo verza viola, ricco di vitamine e minerali: A,C,K, potassio e manganese lo preparo spesso in insalata o stufato. Mi piace il suo colore intenso e il sapore dolciastro. Oggi ho preparato questa pas [...]
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