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Ricettina appuntata un po' di anni fa su un quadernetto ormai sfogliato e pieno di scarabocchi, presa da non so dove (forse dalla "Prova del Cuoco"?). L'ho fatta tantissime volte e ogni volta penso che mi piace un sacco: veloce e saporito, il pollo cucinato in questo modo rimane croccante fuori [...]
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