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Ingredienti 3 uova 150 g zucchero + un cucchiaio 120 g burro (100 g + 20 g) 100 ml latte 200 g farina 30 g cacao amaro in polvere 1 bustina lievito 1 pizzico di sale 600 g pere ( sbucciate e private del torsolo) una fialetta di rum 120 g gocce al cioc [...]
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