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Istruzione
Ho letto recentemente il libro "Odore di chiuso" di Marco Malvaldi e non ho potuto fare a meno di provare a fare il polpettone di tonno e peperoni della Parisina che Artusi, protagonista del libro, descrive con dovizia di particolari e voluttà nonostante non fosse generalmente attratto da quest [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Uova
- Olio
- Peperoni
- Tonno
- Pane
- Sedano
- Latte
- Olio di semi
- Olive
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Uova
- Olio
- Peperoni
- Tonno
- Pane
- Sedano
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