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Frittelle tirolesi di patate (erdaepfelplattln)

Fonte: http://cuochepercasa.blogspot.it

Istruzione

Ecco un'altra ricetta della cucina tirolese, molto semplice ma che piace a tutti: Ingredienti: 650 g patate 2 uova sale 180 g farina 45 g burro olio per friggere ( d'oliva o arachide ) Esecuzione: Bollire le patate con la buccia, sbucciarle e passarle. Preparare un impasto con [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Crauti

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Crauti

Difficoltà: Media


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