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Istruzione
Il Gulash è un piatto della tradizione pastorale ungherese che venne introdotto nella cucina austriaca ai tempi dell'impero. La dominazione austriaca ne ha determinato la diffusione anche nelle nostre regioni del Nord Est dove lo troviamo spesso abbinato ad altri prodotti locali come gli Spatzl [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Paprika
- Pomodori
- Acqua
- Aceto
- Olio di semi
- Alloro
- Maggiorana
- Cumino
Categorie
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- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Paprika
- Pomodori
- Acqua
- Aceto
- Olio di semi
- Alloro
- Maggiorana
- Cumino
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