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Istruzione
Le verdure ripiene fanno parte della tradizione gastronomica ligure con qualche variante da zona a zona. Qui vi darò la ricetta di casa mia. Si preparano soprattutto d'estate quando le verdure sono più saporite e si mangiano fredde.
Ingredienti per 4 persone.
1 peperone, [...]
Leggi la ricetta a cuochepercasa.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Olio
- Noce moscata
- Basilico
- Acqua
- Mortadella
- Maggiorana
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Olio
- Noce moscata
- Basilico
- Acqua
- Mortadella
- Maggiorana
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