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Pesto

Fonte: http://ilricettariodicinzia.blogspot.it/

Istruzione

ingredienti ( per una pastasciutta per 4 persone) 30 foglie di basilico 1 cucchiaio di Parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di Pecorino grattugiato 10 pinoli 1 noce olio extravergine di oliva La quantità di pesto dipende molto dalla dimensione delle foglie di basilico e dalla quantità di olio che [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Basilico
  • Pinoli
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Basilico
  • Pinoli
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile


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