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Lo tzatziki , celebre salsa greca, si prepara con il cetriolo affettato sottilmente mescolato a yogurt bianco intero (greco), aglio, olio e un pizzico di sale. Più menta o basilico a piacere. Ingredienti: Un cetriolo una tazza di yogurt 2 spicchi di aglio olio extra sale Tagliate i cetri [...]
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