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Ingredienti: 250 gr di manzo macinato 150 gr di maiale macinato 2 uova 150 gr parmiggiano 100 gr pangrattato noce moscata 250 ml di passata di pomodoro sale pepe 250 gr di piselli ( peso già sgranati ) 250 gr di asparagi mezza cipolla olio di oliva olio evo polpettine: mette [...]
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