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Un regalo di Luigi Pomata.

Fonte: http://lesmadeleinesdiproust.blogspot.it/

Istruzione

Ultimi giorni di ferie in quella isola meravigliosa che è la Sardegna , raggiungiamo amici che soggiornano a Carloforte per una sorta di cena d'arrivederci a Bologna. Prendiamo il traghetto a Sant'Antioco. Anche se sono solo le sei di pomeriggio e siamo al 20 di agosto, l'aria è fredda e pungen [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua
  • Ciliegie

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua
  • Ciliegie

Difficoltà: Difficile


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