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Puntata Il Club delle Cuoche : 31 luglio 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 12 g di colla di pesce 250 ml di latte 100 g di cioccolato fondente al 70% 2 uova + 1 tuorlo 90 g di zucchero 200 g di panna da montare 1 pizzico di sale Cacao amaro in polvere q.b. M [...]
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