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Istruzione
Puntata Mare Nostrum : 04 luglio 2013
Conduttore: Piero Vigorelli
- LO SCAMPO -
Lo scampo è il fratello gemello, forse minore, dell'astice perchè sono praticamente uguali come conformazione fisica, hanno entrambi delle chele, quelle dell'astice sono più grosse mentre quelle de [...]
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Ingredienti
- Asparagi
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Olio
- Cannella
- Zucca
- Acciughe
- Riso
- Ghiaccio
- Basilico
- Acqua
- Olio di semi
- Finocchi
- Origano
- Molluschi
- Acqua di fiori d'arancio
- Crostacei
- Stracchino
- Scampi
- Astice
- Semi di finocchio
Categorie
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- Pepe
- Prezzemolo
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- Olio
- Cannella
- Zucca
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