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Istruzione
Puntata Pasta & Fagioli : 04 maggio 2013
Chef : Stefano Fagioli
Monica Bianchessi
INGREDIENTI : 2 zampetti di maiale
1/2 lt di aceto di vino bianco
1/2 lt di vino bianco
1 limone
1 ciuffo di prezzemolo
1 foglia di alloro
1 carota
1 costa di sedano
1 cipolla
2 [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Fagioli
- Olio
- Sedano
- Acqua
- Chiodi di garofano
- Porri
- Aceto
- Alloro
- Grano
- Mais
- Farina di mais
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Fagioli
- Olio
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- Acqua
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- Porri
- Aceto
- Alloro
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