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Ricette Miscellaneo Polpettone in cassetta con chutney di frutta

Polpettone in cassetta con chutney di frutta invernale

Fonte: http://ricettetv.blogspot.it

Istruzione

Puntata Pasta & Fagioli : 12 aprile 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : Per il polpettone : 400 g di polpa di manzo tritata 200 g di salsiccia 5 scalogni 1 uovo grande 100 g di parmigiano grattugiato 200 g di mollica di pane ammollata [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Acqua
  • Aceto

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Acqua
  • Aceto

Difficoltà: Difficile


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