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Ricette Carne Spezzatino di guanciale con piselli

Spezzatino di guanciale con piselli

Fonte: http://ricettetv.blogspot.it

Istruzione

Puntata In punta di coltello : 15 marzo 2013 Chef : Fabrizio Nonis INGREDIENTI (per 4 persone): 1,2 kg di guanciale di vitello (pezzata rossa) 4 cucchiai di olio e.v.o. 100 g di scalogno 2 spicchi d'aglio 1 carota 600 g di piselli freschi 1 bicchiere di vino bianco [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Brodo

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Brodo

Difficoltà: Difficile


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