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Istruzione
Puntata In punta di coltello : 13 marzo 2013
Chef : Fabrizio Nonis
INGREDIENTI : 1,2 kg di fesa di tacchina
5 cucchiai di olio e.v.o.
2 cipolle
1 carota
1 sedano
Salvia q.b.
Rosmarino q.b.
Vino bianco q.b.
Brodo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Per il ripieno : 250 [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Pane
- Pinoli
- Noci
- Patate
- Fagiolini
Categorie
- Con fruttaNo
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Ingredienti
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- Fagioli
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- Brodo
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