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Puntata In punta di coltello : 13 marzo 2013 Chef : Fabrizio Nonis INGREDIENTI : 1,2 kg di fesa di tacchina 5 cucchiai di olio e.v.o. 2 cipolle 1 carota 1 sedano Salvia q.b. Rosmarino q.b. Vino bianco q.b. Brodo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Per il ripieno : 250 [...]
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