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Questa è la ricetta della mia besciamella ed ogni volta che la preparo si rivela infallibile non risulta troppo densa perchè a me non piace a modi budino ma bella liscia omogenea e profumata. INGREDIENTI 450 ML di latte intero 60 g di burro 5 cucchiai di farina 00 Sale q.b Noce moscata q. [...]
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