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panini napoletani con prosciutto e provola o salame 300 gr di latte 1 cubetto di lievito 10 gr. di zucchero 40 gr. dio olio extra 500 gr. di farina ( io ho messo 250 di manitoba e 250 gr. di 00) 10 gr. di sale preparazione nel boccale il latte il lievito e lo zucchero 40 sec. vel 2 37° a [...]
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