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Ingredienti: 6 grandi patate vecchie 1 bicchiere di latte intero 50 g. di burro più un altro po’ per imburrare la teglia 150 g. di prosciutto cotto a fette 150 g. di provola tagliata a fette 2 uova intere 150 g di parmigiano grattugiato 100 g pangrattato sale e noc [...]