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Istruzione
La farinata di ceci è un classico della cucina ligure e toscana con il nome di Cecina, nella sua semplicità è veramente buona anche gustata da sola. Ho provato varie ricette, mi sono documentata ed ho notato che c'è una versione più grossa ed una più sottile, noi preferiamo quella più sottile e [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Farina
- Olio
- Acqua
- Ceci
- Farina di ceci
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pepe
- Farina
- Olio
- Acqua
- Ceci
- Farina di ceci
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