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Maccheroni al ferro o "ferrietti"

Fonte: http://storiegolose.blogspot.it/

Istruzione

Penso che questo tipo di pasta sia stata quella che mi abbia dato più filo da torcere! La mia battaglia è iniziata tanti anni fa quando da bambina vedevo mia nonna che li preparava e mi sembravano piuttosto complicati, la sola idea di farli uscire interi dal ferro mi sembrava un'impresa; poi [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Grano
  • Semola

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Grano
  • Semola

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