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Istruzione
1 cavolfiore
prosciutto
provoletta
grana grattugiato
vellutata: 50 gr burro, 50 gr farina e 1/2 di brodo vegetale (anche di dado vegetale)il procedimento come x la besciamella.
ho sbollentato x 5 minuti il cavolfiore e l'ho disposto in una pirofila, quindi ho preparato una vellut [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Brodo
- Latte
- Prosciutto
- Cavolfiore
- Provola
Categorie
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Brodo
- Latte
- Prosciutto
- Cavolfiore
- Provola
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