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500 gr zucca 500 gr farina 2 patate 1 uovo sale ho lasciato cuocere la zucca quindi l'ho schiacciata; cuocere le patate e schiacciate anche queste, lasciare intiepidire, quindi impastare con 1 uovo,la farina e poco sale, prendere l'aggeggio per gli gnocchi oppure potete utilizzare i rebbi della [...]
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