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INGREDIENTI: 500 gr di pasta frolla per pastiera napoletana , 580 gr di grano cotto, 500 gr di latte fresco intero, 500 gr di ricotta vaccina, 470 gr di zucchero semolato, 6 tuorli, 1 cucchiaio di zucchero semolato, 120 gr di frutta candita (fico d'india,pera e m [...]
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