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INGREDIENTI: 400 gr di ricotta vaccina, 200 gr di prosciutto cotto, 50 gr di parmigiano Reggiano, 120 gr di Asiago, 1 uovo, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Tagliate a quadretti il prosciutto,e,a dadini l'asiago,grattugiate il parmigiano; mettete tutti gli i [...]
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