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INGREDIENTI: 200 gr di riso carnaroli, 200 gr di purè di patate(preparato con patate,panna,burro,un filo d'olio e un pizzico di sale), 80 gr di parmigiano grattugiato, 3 carciofi, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, sale. PROCEDIMENTO [...]
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