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Istruzione
INGREDIENTI:
1 punta di petto di manzo da 1 kg e 1/2,
200 gr di pancetta tesa,
100 gr di prosciutto cotto,
1 kg di funghi porcini freschi,
4 carote,
3 patate,
3 spicchi d'aglio,
3 coste di sedano,
1 mazzetto grande di erbe aromatiche(prezzemolo,basilico,santoreggia),
4 uova intere,
1 [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Brodo
- Santoreggia
- Funghi
- Carote
- Basilico
- Sedano
- Pancetta
- Patate
- Prosciutto
- Porcini
- Erbe aromatiche
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Brodo
- Santoreggia
- Funghi
- Carote
- Basilico
- Sedano
- Pancetta
- Patate
- Prosciutto
- Porcini
- Erbe aromatiche
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