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INGREDIENTI: 500 gr di funghi porcini freschi, il succo di 2 limoni, 1 l di aceto di vino bianco, chiodi di garofano, pepe bianco in grani, qualche foglia di alloro fresco, 1 spicchio d'aglio, noce moscata, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Pulite,mondate e lavate m [...]
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