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Filetti di cernia patriottici con focaccia croccante

Fonte: http://curiosandoincucina.blogspot.it

Istruzione

Personalmente non vado matta per i filetti di pesce da cuocere già sfilettati...non so neanch'io esattamente per quale motivo....comunque sta di fatto che preferisco sempre cucinare il pesce intero e poi sfilettarlo nel piatto! Questo piatto però devo dire che mi è piaciuto davvero moltissimo.. [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Rucola
  • Olive

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Rucola
  • Olive

Difficoltà: Facile


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