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Istruzione
Il quark, per chi non lo conoscesse, è un formaggio semimolle, ottenuto con coagulazione acida del latte di mucca. Ricorda la ricotta per consistenza, ma questa è l'unica similitudine... Di quark ne esistono di diversi tipi a seconda del loro contenuto di grassi: bassi nel cosidetto "magerquark [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Ricotta
- Latte
- Formaggio fresco
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Ricotta
- Latte
- Formaggio fresco
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