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Istruzione
Finalmente è sabato e ieri sera, una volta tanto, ho voluto seguire la tradizione che dice di mangiare pesce il venerdì. Ma l'ho fatto a modo mio reinterpretando un classico della cucina ligure, i totani ripieni. Cucinati in maniera classica ma serviti su una profumatissima crema di patate allo [...]
Leggi la ricetta a desperatehousecooker.blogspot.it
Ingredienti
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Acciughe
- Calamari
- Totani
- Pane
- Latte
- Patate
- Zafferano
- Olive
- Ciliegie
- Maggiorana
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Ingredienti
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Acciughe
- Calamari
- Totani
- Pane
- Latte
- Patate
- Zafferano
- Olive
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