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Ingredienti: per il pan brioche: 550 g di farina manitoba 250 g di latte 1 cubetto lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero o miele 1 uovo 50 g olio di oliva 10 g di sale per il ripieno: 700 g di carote baby surgelate 1 scalogno 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale [...]
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