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Questa è una ricetta che fa spesso mia sorella Annamaria e io ve la propongo perchè è molto buona! Ingredienti per 4 persone: 280 g di riso 200 g di gorgonzola 1 pera sbucciata e tagliata a fettine sottili 1 cucchiaio colmo di parmigiano grattugiato 1 l di brodo vege [...]
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