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Ingredienti: 2 zucchine medie 1 mozzarella da 70 g circa 1 fetta di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale pepe origano 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva Dante Procedimento: Grattugiare grossolanamente le zucchine e metterle in una zuppiera con s [...]
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