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Tradizioni e Primavera in un piatto : la Mugnaia

Fonte: http://qualcosadibuoono.blogspot.it

Istruzione

Sono tanti i vecchi borghi medievali nell’entroterra del mio Abruzzo, che conservano tutto il fascino delle antiche pietre con le quali sono stati costruiti centinaia di anni fa, pietre che se potessero parlare, racconterebbero tante storie. Storie che si intrecciano tra stradine strett [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Carote
  • Spaghetti
  • Acqua
  • Piselli
  • Scalogno
  • Pecorino
  • Carciofi
  • Grano
  • Curcuma
  • Puntarelle
  • Fave
  • Cicoria
  • Semola

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Carote
  • Spaghetti
  • Acqua
  • Piselli
  • Scalogno
  • Pecorino
  • Carciofi
  • Grano
  • Curcuma
  • Puntarelle
  • Fave
  • Cicoria
  • Semola

Difficoltà: Facile


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