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Buonasera, eccomi a voi con la ricettina del venerdì. Oggi vi propongo un polpettone veloce veloce da fare, gustoso e, a mio giudizio , adatto per i primi caldi perchè perfetto freddo. Ingredienti: 400 gr macinato di tacchino (va pene anche il macinato di pollo), 400 gr ricotta, hg [...]