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Ingredienti - olio extra vergine di oliva; - 1/2 cipolla rossa di tropea; - 1 acciuga salata; - 3 fiori di zucca; - 1 cucchiaio di pinoli tostati; - scaglie di asiago DOP vecchio; - pasta tipo straccetti al germe di grano; Procedimento Fate un soffritto di cipolla ed aggiungete [...]
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