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Ingredienti: 400 gr purè di zucca (tagliare la zucca a pezzetti, cuocerla al forno e tritarla) 200 gr farina 1 uovo sale, pepe, noce moscata Sono gnocchi al cucchiaio; versare un cucchiaio di composto nell'acqua bollente. Quando salgono a galla sono cotti. Condi [...]
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