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Mezze maniche con zucchine e prosciutto crudo allo zafferano

Fonte: http://cucinaombraluce.blogspot.com

Istruzione

Un primo velocissimo da preparare, ma così raffinato ed elegante da fare grandissima figura in caso di ospiti imprevisti. Tutto merito dello zafferano. Ingredienti (x 2 persone): 200 g di mezze maniche di Gragnano, 2 zucchine, 1 cipolla, 1 paio di cucchiai di olio extravergine, 1 fondino di [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Ricotta
  • Acqua
  • Prosciutto

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Ricotta
  • Acqua
  • Prosciutto

Difficoltà: Media


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