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Avendo a disposizione dei bellissimi peperoni del mio amico Autore, non troppo grossi e di forma regolare, ho deciso di prepararli al forno, ripieni con un gustoso impasto a base di carne di maiale e salsiccia. Ingredienti (x 4 persone) 4 peperoni di dimensioni omogenee e forma regolare, 300 g [...]
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