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ingredienti per 3/4 persone: 2 uova 100 gr di pangrattato 100 gr di parmigiano grattugiato la scorza di 1/2 limone un pizzico di noce moscata sale e pepe qb per il brodo : 1 dado...ma se volete fare il brodo vegetale procuratevi 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, 1 patata...ecc ecc... megl [...]
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