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Leggero, estivo, da assaporare freddo come primo o come un semplicissimo contorno... a voi la scelta! ecco la mia ricetta! Ingredienti per 2/3 persone: 1 tazza di cous cous a cottura rapida (precotto) 1 tazza e 1/2 di acqua 1/2 dado 2 zucchine medie 1 peperone piccolo o 1/2 se grande 4/5 pomodo [...]
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